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                欢迎来到科诺德环保科技」有限公司官方网站

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                企业饭堂油烟处理方案

                企业饭堂油烟处理方案

                详情

                **电器有限公司

                厨房油烟治理工程设计方案

                   设计单位:科诺德环保科技有限公司

                 

                1、项目背景:

                 

                **电器有限公司位于佛山市顺德区,厨房的污染物主要来源是食品加工时产生的油烟及气味,污染物若不经过治理排放,将对周围的大气环境产生一定的污染,为保护好周围路环境,落实佛山市环保政策,**电器有限公司在市环保部门的支持下,委托科诺德环保科技有限公司对该店的生产废气治理达标排放,进行方案设计。

                 

                2、设计依据和设计原则

                 

                (1)、《中华人民共和国环境保◣护法》;

                (2)、《污水综合排放标准》(GB897896);

                (3)、《工程环境守册♀》;

                (4)、《空气环境※质量标准》(GB309596);

                (5)、广东省《大气污染物排放限值》(DB44/27-2001);

                (6)、《饮食业油烟排放标々准》(试行)(GB18483-2001);

                (7)、《饮食业环境保护技术规范》(HJ554-2010);

                (8)、《饮食业油烟净化∩设备技术要求及检测技术规★范》(试行);

                (9)、佛山市人民政府关于印发佛山市环境保护综合治理实施方案(2014-2017年)的通知(佛府函[2014]54号;

                (10)、整体设计科学先进,布局合理,美观实用;

                 

                3、设计方案

                 

                炒菜油烟⊙经过高效△静电油烟净化器处理,通过风机达标排放。

                炒菜的油烟经过高效静电油烟处理器,通过高压电场进■行电离和吸附,洁净空气经过风『机风管排到室外。

                油烟净化处理工艺流程:

                炒菜油烟→抽油烟罩→高效静电油∮烟净化器→抽风机→风管→排放

                餐饮废水处理工艺流程:

                餐饮废水→三级◣隔油沉渣池→排水管→市政排水管

                 

                4、设计处理风量:

                 

                **电器有限公司是小型厨房,厨房内㊣有炉灶2个,按照GB18483-2001的要求设计厨房的油烟废气→处理风量为:

                总处理风量   qi总=3000m3/hr×2=6000 m3/hr

                 

                5、设备选型及主要参数:

                 

                5.1抽油烟罩、烟管

                5.2烟罩规格:2000×1000×500  不锈钢板制♀作

                5.3抽油烟管:600×400      镀锌板制作

                5.4抽油烟风机

                功率=1100W    转速=650r/min       噪声≤65db

                风量=6000m3/h       电压=220V

                5.5高效静电油烟净化器(科德环保品▼牌)

                型号=KD-6   功率=600W       除油率≥90%

                处理风量=6000m3/h  电压=220V   噪音≤50db

                静电油烟净化器特点:

                1)、结构简单、没有←运动部件维护方便; 

                2)、除油效率○高、并有除异味功能;

                3)、专∩用的处理设备,性能可靠、安全。

                 

                6、工程费用预算:

                 

                 

                   7、运行成本核算:

                 

                该环保∑ 设备运行费用主要是电费及清洗︾保养费。

                1)、电费:上述设备总功率为(1.1+0.6=1.7KW,以每天⌒ 运行4小时、每度电1元计算,每年电费2448元,每天电费6.8元。

                2)、维护费:净化器大约三个月清洗一次,(视生意好坏程度不同调整频率)每次费用1500元,每年费用6000元,每天16元,

                3)、总费用每年6448元,每天费用23元。

                 

                8、环境保护

                 

                a)按照环保部门的★要求,执行《饮食业油】烟排放标准》(试行)(GB18483-2001)排放限值的要求;

                b)废气排放口:1、无¤油污滴漏

                       2、无刺▼鼻油烟异味,符合饮食业油烟排放标准限值的要求;

                c)有关设施需做好防振或减振措施;

                d)凡因治理废气所产生的二次污染废水须经污水处理设施处理〖后方可处排,不得直接@ 排入下水道;

                e)所有废气排放╳不得排放不得排入下◤水道。

                 

                9、售后服务承诺:

                 

                上述设备在正常使用情况下,性能稳定,但必■须注意是常维护保养。

                我司为客户做出以下承诺:

                f)从工程ζ 移交日起,在正常使用◣情况下免费保修壹年。(静电油烟净化器的清洗保养另外签定协议);

                g)若设备出现故障,本公司接到通知24小时内到达现场处理;

                h)保修期满后,维修只收取材料费用,免人工费。

                 

                10、工艺流程图

                业务服务热线:13318331712,杨先生。

                关键词:

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