**电器有限公司

厨房油烟治理工程设计方案

   设计单位：科诺德环保科技有限公司

1、项目背景：

**电器有限公司位于佛山市顺德区，厨房的污染物主要来源是食品加工时产生的油烟及气味，污染物若不经过治理排放，将对周围的大气环境产生一定的污染，为保护好周围路环境，落实佛山市环保政策，**电器有限公司在市环保部门的支持下，委托科诺德环保科技有限公司对该店的生产废气治理达标排放，进行方案设计。

2、设计依据和设计原则

（1）、《中华人民共和国环境保◣护法》；

（2）、《污水综合排放标准》（GB8978—96）；

（3）、《工程环境守册♀》；

（4）、《空气环境※质量标准》（GB3095—96）；

（5）、广东省《大气污染物排放限值》（DB44/27-2001）；

（6）、《饮食业油烟排放标々准》（试行）（GB18483-2001）；

（7）、《饮食业环境保护技术规范》（HJ554-2010）；

（8）、《饮食业油烟净化∩设备技术要求及检测技术规★范》（试行）；

（9）、佛山市人民政府关于印发佛山市环境保护综合治理实施方案（2014-2017年）的通知（佛府函［2014］54号；

（10）、整体设计科学先进，布局合理，美观实用；

3、设计方案

炒菜油烟⊙经过高效△静电油烟净化器处理，通过风机达标排放。

炒菜的油烟经过高效静电油烟处理器，通过高压电场进■行电离和吸附，洁净空气经过风『机风管排到室外。

油烟净化处理工艺流程:

炒菜油烟→抽油烟罩→高效静电油∮烟净化器→抽风机→风管→排放

餐饮废水处理工艺流程:

餐饮废水→三级◣隔油沉渣池→排水管→市政排水管

4、设计处理风量：

**电器有限公司是小型厨房，厨房内㊣有炉灶2个，按照GB18483-2001的要求设计厨房的油烟废气→处理风量为：

总处理风量　　　qi总＝3000m3/hr×2=6000 m3/hr

5、设备选型及主要参数：

5.1抽油烟罩、烟管

5.2烟罩规格：2000×1000×500　　不锈钢板制♀作

5.3抽油烟管：600×400　　　　　　镀锌板制作

5.4抽油烟风机

功率＝1100W　　　　转速＝650r/min       噪声≤65db

风量＝6000m3/h       电压＝220V

5.5高效静电油烟净化器（科诺德环保品▼牌）

型号＝KD-6   功率＝600W       除油率≥90%

处理风量＝6000m3/h  电压＝220V   噪音≤50db

静电油烟净化器特点：

1）、结构简单、没有←运动部件维护方便；　

2）、除油效率○高、并有除异味功能；

3）、专∩用的处理设备，性能可靠、安全。

6、工程费用预算：

   7、运行成本核算：

该环保∑　设备运行费用主要是电费及清洗︾保养费。

1）、电费：上述设备总功率为（1.1+0.6＝1.7KW）,以每天⌒　运行4小时、每度电1元计算，每年电费2448元，每天电费6.8元。

2）、维护费：净化器大约三个月清洗一次，（视生意好坏程度不同调整频率）每次费用1500元，每年费用6000元，每天16元，

3）、总费用每年6448元，每天费用23元。

8、环境保护

a）按照环保部门的★要求，执行《饮食业油】烟排放标准》（试行）（GB18483-2001）排放限值的要求；

b)废气排放口：1、无¤油污滴漏

　　　　　　 2、无刺▼鼻油烟异味，符合饮食业油烟排放标准限值的要求；

c)有关设施需做好防振或减振措施；

d)凡因治理废气所产生的二次污染废水须经污水处理设施处理〖后方可处排，不得直接＠ 排入下水道；

e)所有废气排放╳不得排放不得排入下◤水道。

9、售后服务承诺：

上述设备在正常使用情况下，性能稳定，但必■须注意是常维护保养。

我司为客户做出以下承诺：

f)从工程ζ　移交日起，在正常使用◣情况下免费保修壹年。（静电油烟净化器的清洗保养另外签定协议）；

g)若设备出现故障，本公司接到通知24小时内到达现场处理；

h)保修期满后，维修只收取材料费用，免人工费。

10、工艺流程图

业务服务热线：13318331712，杨先生。